MUSÉE FÁBRICA SOLÉS

Josep Solés et sa femme Rosa font partie de la 4e génération de cette entreprise familiale fondée en 1850. Bien qu’ils ne soient pas les plus célèbres, ils sont les plus recommandés par les chefs.

Nous avons conçu cet espace dans les anciens locaux de l’usine, désormais inutilisés.

Bien que les nouveaux locaux aient été rénovés, ils conservent le même système de production artisanale. Nous avons donc inventé le slogan « ara com abans », signifiant « maintenant comme avant ».

L’année de l’ouverture du musée, l’entreprise a doublé ses revenus.